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1、前言这个季节的虾很新鲜，多买些存放起来，做主菜，配菜，下面条都可以用的，只不过解冻比较麻烦，费时，像这样存放就方便多了！材料主料：虾一盆；辅料：塑料膜若干片制作冻虾1洗净，控干水2利用冰箱盒摆放虾，底层铺上塑料膜3继续放第二层4虾尽可能平铺，不要叠放5将每层都铺好后，放至冰箱冷冻层6冻了一夜，看看效果吧7揭开每一层8大功告成！以后想做多少就取出多少粒虾9放在水里，几分钟就可以解冻了，用起来很方便10将薄膜洗掉腥味，擦干，晾干，留做它用小贴士中间铺的塑料膜最好是稍微厚一点的，太薄会粘连在虾皮上，不爱脱落。

2、小窍门，在超市里买的葱油饼，里面每片中间的塑料膜，记得不要扔掉，铺在虾的中间很好用的！。

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